加丽素黄是一种含有胡萝卜素阿卜酯的高效着色剂.由于家禽对阿卜酯有*特的生物利用率,且加丽素黄成本低廉,因此它是蛋黄和肉鸡着色的 选择.
性质:加丽素黄是一种含有胡萝卜素阿卜酯的高效着色剂,外观为红或棕色粉末。
外 观 红/棕色粉末,流散性好
干燥 失重 不**过80%
颗粒 大小 ***通过20号筛
阿卜酯含量 10%较少含少量
主要用途:蛋黄和肉鸡的选择。
蛋黄和鸡皮的颜色,都是由鸡只食用与贮藏的色素的质和量来决定,这些色素,主要为叶黄素或者类胡萝卜素,类胡萝卜素和叶黄素广泛分布在动植物中,但一般含量低而且质量的差异很大,不足以使蛋黄或者鸡皮达到令人满意的颜色。为此,必须在家禽饲料中补充类胡萝卜素的不足,加丽素黄在补充蛋黄和鸡皮着色方面能满足要求。 加丽素黄主要用于蛋黄和肉鸡的着色。蛋黄和鸡皮的颜色,都是由鸡只食用与贮藏的色素的质和量来决定,这些色素,主要为叶黄素或者类胡萝卜素,天*的类胡萝卜素和叶黄素广泛分布在动植物中,但一般含量低而且质量的差异很大,不足以使蛋黄或者鸡皮达到令人满意的颜色。为此,必须在家禽饲料中补充类胡萝卜素的不足,加丽素黄在补充蛋黄和鸡皮着色方面能满足要求。
【应用范围】
产品贮存时的稳定性必须得到保证。加丽素黄的高品质增强了阿卜酯对抗外界不利因素的能力,并且提供了双重保护以达到稳定性:利用抗氧化剂稳定类胡萝卜素,并将其包被于淀粉包膜中的明胶中
加丽素黄适合鸡、鸭、甲鱼等牲畜使用。
所谓的“蛋黄精”学名实际上是“加丽素红(黄)”。加丽素红和加丽素黄都是一种色素,喂养动物后,会改变动物产蛋和本身皮肉颜色。其中加丽素红的成分包括胡萝卜素以及“类胡萝卜素”,如阿朴胡萝卜素、虾青素、及斑蝥黄质等,现在实验证明,饲料中添加加丽素红时,有显著效果。