阿力甜生产厂家 食品级阿力甜厂家价格
阿力甜品名:阿力甜、阿力糖
阿力甜英文:Aclame;Aclame anhydrous
阿力甜分子式:无水物C14H25N3O4S,水合物C14H25N3O4S·3/2H2O
阿力甜是一种二肽类甜味剂,甜度为蔗糖的2000倍以上,在酸、热等条件下均十分稳定,室温下PH值为5-8的水溶液,贮存半衰期为5年,5%水溶液PH值为5.6,无后苦味和金属碱、涩味,且口感与蔗糖接近,甜味迅速、持久、*。
产品性状
阿力甜颜色和性质:阿力糖是一种白色无潮解性结晶性粉末;阿力糖无气味或略带异臭。甜度为蔗糖的2000倍。阿力甜甜味清爽,可广泛用于食品工业。常用于饮料、果冻、冷饮、餐桌甜 味剂等。
产品用途
阿力甜甜味清爽、耐热耐酸耐碱,具有优越的贮存和加工稳定性,可广泛用于食品工业。主要用于食品、饮料、面包、糖果,浓度范围20~200ppm。